Mesmo que o estabelecimento seja pequeno, investir em sua divulgação é algo fundamental e colabora para que mais pessoas saibam de sua existência. Ficamos contentes em saber que vai abrir um mercadinho e precisa de ajuda para melhor gerenciá-lo. Se você vai abrir um mercadinho ou está com dificuldades na gestão e no controle das operações, preencha o formulário abaixo e saiba como nossas soluções podem ajudar. Sei que tudo isso demanda tempo e dinheiro, mas se prevenir e agir conforme a lei é a melhor maneira de garantir a duração do seu mercadinho.

Você perceberá que este formato de “Fluxo de Caixa” exigirá uma atualização diária, ou pelo menos semanal. Se retirar da empresa mais do que ela pode dar, você quebrará a empresa em poucos meses. Qualquer valor a mais que for retirado para pagar alguma conta da família, criará um desfalque na empresa que resultará em dívidas. Se as dívidas acumularem, a empresa será inviável e terá que fechar as portas. Ou ainda, não pagarão algum imposto, que é uma conta das despesas variáveis, com R$ 3.150,00.

As micro e pequenas empresas geralmente são empresas familiares, isto é, são administradas e operacionalizadas pelos membros de uma mesma família. Sua operacionalização costuma ocupar todo o tempo das pessoas, exigindo delas, dedicação exclusiva. Também é normal que a renda destas pessoas venha exclusivamente desta empresa familiar.

Estima-se que seja necessário um capital a partir de R$10 mil para iniciar esse negócio. Nesse montante já calculados a compra de freezer, prateleiras, estoque entre outros pormenores. Essencialmente, o espaço necessário para a montagem desse negócio não precisa ser grande, podendo ter a partir de 20 m². Ainda assim, é sempre bom analisar se o público de demanda desse tipo de comércio é numeroso, para ter uma noção se o negócio tem ou não chances de dar certo. Esses dois fatores estão diretamente ligados ao que chamamos de pesquisa de mercado, principal ponto para saber qual a viabilidade de abertura do negócio. Ou seja, é essencial que os comerciantes se adaptem a esta nova realidade.

Escolha bons fornecedores

No caso de criar condições para gerar entrada de dinheiro em contra partida às saídas dele, o instrumento “Fluxo de Caixa” surge como a ferramenta certa para equilibrar as saídas com as entradas. Muitas decisões você deverá tomar para equilibrar as saídas com as entradas de dinheiro. Assim, nesta fase de elaboração do “Plano de Negócio”, e também no funcionamento farofa da empresa, você terá dois importantes processos. É necessário estudar bem o assunto estratégia de mercado para poder desenvolver sensibilidade e flexibilidade para rápida adaptação às necessidades e encantamento de clientes. Faça cursos, inclusive, procure o Sebrae, onde encontrará orientação segura, detalhada e gratuita sempre que precisar.

Alvarás, inscrições e licenças são algumas das obrigações que o empreendedor deve cumprir para abrir um comércio. Embora boa parte da documentação seja comum a outras empresas, há aquelas exclusivas para esse tipo de estabelecimento. A questão visual é imprescindível para conquistar os clientes, por isso a localização, precificação e organização dos seus produtos, referentes ao acesso, é de suma importância. Para te ajudar com isso, elaboramos algumas dicas e estratégias, com sugestões de equipamentos para montar mercearia, que são capazes de colaborar para que o seu ambiente comercial se torne mais aconchegante, limpo e muito bem organizado. O faturamento médio de um mercadinho de bairro é de R$5 mil a R$30 mil, sendo que alguns estabelecimentos chegam a faturar mensalmente valores acima de R$300 mil.

Por isso, é tão importante o processo de criação de uma marca que os clientes possam identificar o tipo de estabelecimento e que os mesmos se identifiquem. O primeiro passo para criação de uma marca que gere identificação com os clientes. Por exemplo, se a mercearia conta com um pão diferenciado e fresco todas as manhãs, pode investir em um logotipo que carregue trigos, farinhas ou pães na marca, por exemplo. Você pode investir na sua mercearia com degustação de novos produtos, pois essa estratégia permite que o cliente experimente um novo produto e avalie se gosta ou não.

Quais documentos precisa para abrir um mini mercado?

Isso sem falar que um empreendimento regular tem maior credibilidade junto aos clientes. Também deve-se atentar ao fato de que, assim, sua empresa se livra do risco de multas e outros empecilhos legais. Como já conversamos anteriormente, é importante você atuar de forma regulamentada.

Como Montar uma Mercearia?

É realmente possível traçar estratégias para que o mercadinho cresça aos poucos, até que a empresa possa atingir um patamar de supermercado de grande porte. Nós vamos explicar alguns pontos importantes sobre o funcionamento para que esse resultado seja possível. Em todo o Brasil, é nomeado de maneiras diferentes, podendo ser chamado de mercearia, mini mercado ou mercadinho. Entretanto, para tal, é necessária a contratação de um motoboy para entregar os produtos na residência dos clientes. Esse formato é o mesmo das pizzarias, podendo até ser usado como exemplo na estruturação de suas “bases”.